Despachos de Lunes a Viernes .
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sashimi de trucha
Ingredientes
- 1 loin de trucha
- 100 cc de salsa de soya
- 30 cc de vinagre de arroz
- 1 limón
- Semillas de sésamo
Paso a paso
1. Cortar el Loin en trozos de 1.5 cm aprox y poner en un plato extendido.
2. Agregar ralladura de limón y semillas de sésamo.
3. Mezclar la soya con el vinagre de arroz y semillas de sésamo,poner en un pocillo para untar en el centro del plato.
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